Non puoi usare top con mysql.

$query_giornali = "select * from ".$NEWS_TB." where tipo = 'g' and attivo = 's' order by id_news DESC limit 3";

while($result = mysql_fetch_array($query_giornali) )
{
echo $result['campo1']. " ";
echo $result['campo2']. " ";
eccetera
echo "
";
}