Far funzionare easy php su penna non è un problema, anche se è molto lento.
Io alla fine avevo installato esasy php sul pc e messo sulla penna solo la document_root e la directory di di db.

Mi sembra di capire che il tuo db non è sulla penna ma online.

Prima domanda:

hai già fatto delle prove? puoi connetterti da qualsiasi ip?

non trovo nulla per la configurazione del database e il collegamento al sito.
Cosa intendi con questo?

ciao