niente non va... secondo me c'è qualche cosa che non va nel paramentro List...

Codice PHP:
<?
function   formattaNomeCognome($variabile_nomecognome){       
     list($cognome;$nome) = explode(" ",$variabile_nomecognome);  
    $user = $nome." ".$cognome;          
    return $user; 
}

formattaNomeCognome("Rossi Luca");
?>