certo, di base se hai il dhcpserver attivo il server assegna ad asterisk@home il primo ip libero.
con quello puoi già entrare nell'interfaccia web di configurazione.
altrimenti via ssh setti la rete con gli ip e i dns che vuoi.
fatto quello riavvia la rete e procedi con la configurazione...
ti do come esempio questo mini how to
http://gaming.ngi.it/forum/showthread.php?t=367260

asterisk@home installa il s.o. centos e asterisk , zaptel... tutto quello che serve