In generale il file che stai cercando è posto in /boot/grub/menu.lst, non so in Fedora Core...

Alla riga che inizia con default devi mettere il numero che corrisponde alla posizione nell'elenco della voce relativa a Windows,
Exampio:
codice:
 title		Windows 95/98/NT/2000
 root		(hd0,0)
 makeactive
 chainloader	+1

 title		Linux
 root		(hd0,1)
 kernel	/vmlinuz root=/dev/hda2 ro
In questo caso la riga dovrebbe apparire:
default 0 per avviare "Windows 95/98/NT/2000".
Tutto questo per dirti che non è necessariamente 1 il valore giusto per te al fine di avviare Windows, anche perchè Fedora potrebbe avere aggiunto più voci al menù.

Ciao