Vai all'interno della \themes e nella cartella del tema applicato al sito, ad es.
\DeepBlue c'è il file theme.php.
L'intestazione della pagina dovrebbe essere gestita dalla funzione themeheader()

ps. per sapere quale tema è applicato vai nel pannello di amministrazione del nuke, scegli il modulo Preferenze e nella sezione Info generali del sito troverai alla voce Tema di Default il tema, cioè il nome della cartella nella directory \themes