Bella domanda, stimolante ...
La risposta piu` semplice e`:
usa le tecniche tipo Flash, Smil, Applet, ...
che pero` hanno bisogno di plug-in appositi.

Volendo realizzare in JS, puoi trovare qualcosa nelle raccolte, ma non e` semplice.
Nota che i problemi sono due: fare lo scorrimento e eseguirlo con il movimento del mouse.
Ti consiglio di considerarli due problemi distinti, evitando il secondo in un primo tempo (mettici due link per iniziare).

Forse non trovi la cosa pronta per le immagini: ma trovi qualcosa per i testi.

Devi pensare l'immagine formata di tanti pezzi, di cui ne vedi un certo numero (molto inferiore al numero totale).
Lo scorrimento a dx corrisponde a togliere un pezzo a dx, spostare tutti gli altri pezzi ed inserire un pezzo a sin; viceversa per lo scorrimento a sin.
Devi inserire le immagini in un vettore (che dovrai precaricare) e posizionarle in una serie di oggetti <img> predeterminati.