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Safari ha in effetti qualche piccolo problema con i CSS. Essendo relativamente recente e relativamente poco usato, non ci sono grandi statistiche. Ma se gfai una ricerca in rete, dovresti trovare qualcosa ...

In alternativa prova ad inserire i CSS un pezzo alla volta, facendo il cfr con FF, per capire cosa non funziona.
Non fare confronti con IE, che e` sicuramente piu` bacato di Safari (ma ci sono tanti hack pronti).