Per la data batsa fare un echo di : date('d/m/Y H:i',time());

Per il nome utente e' da vedere xche' se nn hai un db vuol dire che non hai la possibilita' di gestire il login e non hai un nome in sessione. Al massimo un campo per metterlo a mano.

Coi file di teso non sono molto pratico xche' non li ho mai utilizzati a scopo db.