Se il programma sul server e` FormMail di Matt:
<input type="hidden" name="destinatario" value="info@vostrodominio.it,altro@suodominio.it" >
Se il programma e` diverso, non si puo` dirti: dovresti chiedere al provider.

Potrebbe esserci un limite al numero di destinatari o di caratteri inseribili: dipende dal programma sul server.