per evitare che la finestra sia ridimensionabile puoi impostare la proprietà BorderStyle = FixedSingle.

questa operazione disabilita anche il pulsante per minimizzare e per massimizzare la finestra, ma se a te interessa poterlo minimizzare, basta impostare la proprietà MinButton = True

per avere la tua applicazione nella system tray, sarebbe bastata una semplice ricerca sul Forum per trovare tra gli altri, anche Questo Thread

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