Non travisare. Io non ho detto che i div sono meglio. Ho posto la questione, se forse sono meglio.
Ma non conosco la tua pagina, quindi non posso sapere quale e` il tag piu` corretto (dal punto di vista semantico).
C'e` relazione di riga e colonna?

Ancora non ho capito. Il codice moderno ha necessita` di usare i codici corretti, altimenti e` molto difficile venirne a capo.
Le celle devono essere tutte delle stesse dimensioni? O devono adattarsi in base al contenuto?
Per "ridimensionare" intendi la singola cella o tutta la pagina?

Le celle sono gia` riempite lato server, o vengono riempite lato client? e in tal caso: chi le riempie?

PS: tutto si puo` fare (quasi). La domanda e` "quanto costa?" (in termini di lavoro e di carico computazionale oltre che economici).