Codice PHP:
<?php

if ( empty($_POST['nome']) ) $nome "" ;
else 
$nome $_POST['nome'] ;

if ( empty(
$_POST['nome']) )
echo 
"

<html>

<head>
<title>destinazione</title>
</head>

<body>

<p align=\"center\">"
.$nome."
</p>

<!-- inizio form --!>
<form name=\"nome\" method=\"POST\" action=\"destinazione.php\">

<table border=\"0\" align=\"center\">
<tr>
<td align=\"center\">

<fieldset>
<input type=\"hidden\" name=\"nome\">
<input type=\"text\" name=\"nome\">
</fieldset>

</td>
</tr>
</table>

<center>
<!-- pulsante di ripristino --!>
<input name=\"ripristina\" type=\"reset\" value=\"ripristina\">

<!-- pulsante di invio --!>
<input name=\"invia\" type=\"submit\" value=\"invia\">

</center>

</form>
<!-- fine form --!>

</body>

</html>
"
;
else echo 
$nome;
?>
Rimane il mio suggerimento sul leggere la guida: a che serve mettere tutto dentro un echo?