Non credere che io sia tanto + esperto di te ma se hai studiato gli array:

Saprai che essi sono strutture statiche della memoria, per cui tu in teoria non puoi "ELIMINARE" le prime 2 celle, ma al massimo puoi "shiftare" (spostare) la tua parola all'inizio del vettore e lasciarti i 2 spazi da "eliminare" alla fine, dopodichè li imposti a NULL di modo che quando andrai a leggere la stringa essi nn saranno rappresentati, ma in memoria il tuo vettore avrà sempre "2 spazi in +"

Altra alternativa:
Crei un altro vettore simile ma con 2 celle di memoria in meno, e copi l'intero contenuto (esclusi ovviamente i caratteri che vuoi cancellare all'interno del nuovo vettore) !!