Se parliamo di traffico generato all'interno della rete e diretto fuori:
Invece degli IP dovresti usare le porte per creare route statiche verso due distinti gateways (reti).
Non ho mai verificato se con winzozz e' possibile, praticamente dici al sistema che tutto il traffico in entrata/uscita sulle porte 20 e 21 (FTP) deve andare a quel gateway, mentre il resto va al gateway di default.