In pratica per ogni riga dovresti avere il voto dell'alunno più la media di voti sino a quel momento se ho ben capito.

Ti faccio un esempio con un array (poi è da adattare al form). Provalo e dimmi se è questo che vuoi ottenere.
Codice PHP:
<?php
$array 
= array(18,20,22);
$somma 0;
$i 0;
foreach(
$array as $valore)
{
echo 
"$valore ";
$i++;
$somma+= $valore;
$media $somma $i;
echo 
$media;
echo 
"
"
;
}
?>