A dire il vero, quello è normale, visto che JComboBox prende in addItem un Object... e qualsiasi cosa è tecnicamente un Object... incluso un array di Stringhe... chiaramente quello che JComboBox prova a fare in mancanza di un renderer ad-hoc è stampare il toString dell'oggetto che gli hai passato... in questo caso il nome con cui la JVM si riferisce a quell'array.