Aggiornamento: ho appena scoperto che l'integrazione di un documento Word in una form c# tramite componente webBrowser è possibile con Visual Studio 2003: infatti il controllo webBrowser ha una proprietà Document che contiene un Object castabile con Microsoft.Office.Interop.Word.DocumentClass che è proprio il modello a oggetti del documento, agendo sul quale si riesce e modificare il documento stesso.

A quanto pare, purtropppo la stessa cosa non si può fare in Visual Studio 2005 perchè la proprietà Document del componente webBrowser è di tipo HtmlDocument e comunque vale NULL quando nel webBrowser viene caricato un file che non sia un documento HTML.
Forse però è possibile fare la stessa cosa in modo divero: mi sembra strano che nella nuova versione di VS abbiano abolito una caratteristica così utile.