Originariamente inviato da nicola75ss
Codice PHP:
for ($i=65;$i<91;$i++) {
echo "<option value=\"".chr($i)."\">".chr($i)."</option>";
} 
fabioandr@libero.it io direi d usare il codice di andrea75ss.
è codice intelligente , più accurato e lo puoi riusare con minime modifiche