c'è qualcosa di più indicato per scorrere tutto quello che "esiste" in un oggetto, che sia LoadVars, MovieClip, o qualsiasi altro...

for...in

ad esempio per LoadVars

codice:
var myVars:LoadVars = new LoadVars();
myVars.onLoad = function(success){
	if(success){
		var incremento:Number = 0;
		for(var prop in this){
			if(typeof(this[prop]) == "string"){
				incremento++;
			}
		}
		trace(incremento);
	}
}
myVars.load("file.txt");