Prova a vedere questo:
http://www.percorsieitinerari.com/ag...rita/index.htm
Bisogna valutare però dove intendi per val trebbia.... Parte da Piacenza ed arriva a Genova.
Il ristorante che ti ho segnalato è in collina ma senza essere in mezzo al mondo.
Personalmente lo ritengo un'ottimo ristorante.
Qui da noi c'è la tradizione della buona cucina ed è pieno di ristoranti ed agriturismi, c'è solo l'imbarazzo della scelta.
Ciao