quando fai un form HTML i dati li puoi spedire al server o col method POS o col meotho GET

print e' la funzione che ti fa stampare a schermo quello che vuoi, uan storinga, una variabile

print "Ciao mondo";

$stampa="Ciao mondo";
print $stampa;

in entrambi i casi a schermo vedi : Ciao mondo

print_r ($variabile);
ti permette di stampare un array di valori

quando premi il bototne di invio da un form, le variabili al server vengono passate in un array
quindi se fai print_r ($_POST);
vedi tutte le variabili ceh stai spedendo al server, mettilo dove ti serve, direi cmq a inzio pagina attenta che se lo metti priam di un header poi avrai un errore...

se nello stmarpe l'aray delel varibili ti acorgi che nonci soni valori delle check box allora devi idagare sul form se invce cis onos ai cek il form e' a posto...