Originariamente inviato da --LO--
quelle robe son miserelle...quella allo yogurt ci deluse non poco a me e al pullmettaro a suo tempo!
In tv sembra enorme..dal vivo poi è striminzitissima

Uh, al tiramisù non c'avevo pensato!

Intanto se avete altre proposte...
dolce al mascarpone con le fragole.
(e' un po' come il tiramisu' ma senza caffe' e marsala e cacao...)

fragole
2 uova
125 g ricotta
125 g joghurt
250 g mascarpone
zucchero (6 cucchiai)
1 confezione pavesini
latte
liquore alla fragola *facoltativo*
choco-chips *facoltative*

mescoli rossi d'uovo, zucchero, ricotta, joghurt e mascarpone.

bagni i pavesini che compongono il fondo con del liquore alla fragola, e li disponi sul fondo della teglia. gli altri col latte. in mancanza di liquore tutti col latte.
NB: non devono rammollirsi troppo!!!!

i bianchi d'uovo li monti a neve, li mescoli poi PIANO e DELICATAMENTE con la crema ottenuta in precedenza.

ricopri i primi pavesini di crema, poi pavesini, poi crema, pavesini crema.. ecc.

ricopri il tutto con le fragole tagliate a pezzettini e le chocolate-chips.

il liquore e il latte puoi sostituirli col succo ottenuto lasciando riposare per qualche ora fragole nel succo di limone e zucchero.. vedi te, diventa un po' rosa ma e' carino.

bacii e tanti auguri