prima di eseguire le due query metti questa nello script
drop table if exists incrociata

per visualizzare i dati della tabella incrociata si procede come per qualsiasi altra tabella. prova, se poi hai problemi ti aiuto.

P.S. Le query funzionano ma non so quanto si possa considerare efficiente un procedimento simile. Attendi pareri più autorevoli in merito.