File di testo

[Alex90]

Ciao, ho fatto questo codice

<?php
//apro il file di testo
$var=fopen("pross.txt","r");

//Controllo le dimensioni del file di testo
$var2=fread($var,filesize("pross.txt")); 


$lines = file('pross.txt');
$line1 = $lines[0];




?>

Vorrei sapere come faccio a contare le righe totali del file e sapere come faccio poi a mettere in una variabile ogni campo i campi sono distinti fra di loro con un |

Ciao e grazie