Ho appena installato il programma sendmail per avere l'anteprima della mail che il codice invia ma la mail mi risulta essere vuota senza alcun campo inserito, questo è il codice.
Codice PHP:
<?php 
session_start();
$NomeUser = $_SESSION['NomeUser'];
$mail = $_SESSION['MailUser'];
$MailDestinazione = "appuntamenti@studiofgf.it";
$Oggetto = "Appuntamento fissato da $NomeUser";
$Intestazione = "MIME-Version: 1.0\r\n";
$Intestazione .= "Content-type: text/html; charset=iso-8859-1\r\n";
$Intestazione .= "From: $mail";
$NsRif = $_POST['NsRif'];
$GiornoAppuntamento = $_POST['GiornoAppuntamento'];
$gg = $_POST['gg'];
$mm = $_POST['mm'];
$aaaa = $_POST['aaaa'];

$messaggio= '
<html>
<head>
    <title>Appuntamento per Perizia</title>
</head>
<body>
<?php 
    "echo N&deg; Pratica: $NsRif"; 
      "echo Giorno Appuntamento: $GiornoAppuntamento";
      "echo Data Appuntamento: $gg / $mm / $aaaa";
?>
</body>
</html>
';
mail("$MailDestinazione", "ciao", "$messaggio", "$Intestazione");
?>
<html>
<head>
<title>Documento senza titolo</title>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1">
</head>

<body>

</body>
</html>