Mmm, non so se ho capito bene. Una cosa del genere potrebbe andarti bene?

codice:
XHTML

<input id="campo" type="text" />


Javascript

var campo = document.getElementById('campo')
campo.onkeyup = function()
{
   if ( campo.value == 'tuo valore' )
   {
      // Fai quello che devi fare.
   }
}