Dipende dal background che hai assegnato al Container.Se il background è condiviso con la sezione centrale allora non noterai nulla.Se invece il background dell'elemento contenitore(in questo caso il Container)ha uno sfondo bianco,avendo dato un valore minore alla sezione centrale,vedresti
ai lati della sezione centrale il background-color: white; del Container per quel valore di larghezza mancante da te citato.
p.s: Non aver paura di chiedere tante volte,l'importante è capire.