funzione str_replace, uno x tutti

[cubalibre810]

Non ho ben capito cosa ti serve, una cosa del genere?

$arr = array('nick'        => $nick,
             'mail'        => $mail,
             'password'    => $password,
             'data'        => $data
             );
             
foreach($arr as $var => $val) {
    ${$var} = str_replace(' ', '', $val);
}