più o meno

devi fare in modo che in ogni pagina sia passato il LANG=ITA in querystring (oppure con i cookie)

poi a inizio di ogni pagina ci metti quelle due linee che ti ho dato (ovviamente se usi i cookie invece che request.querystring ci metti request.cookie... e così se usassi le session request.session)

in pratica poi il file che includi sono una serie di costanti che poi utilizzi nelle varie pagina