dovrei fare una ricerca per età in un campo di un database in cui però non c'è l'età, bensì la data di nascita creata con una funzione.

es, dovrei cercare gli iscritti, le cui età siano maggiori ai 25 anni
e diciamo che nel campo data_nascita ho '6999'


non so dove mettere le mani
So che per la query bisognera fare

... WHERE data_nascita => '$data_da_trovare'

ma come faccio a tirare fuori la variabile $data_da_trovare ?