codice:
<?php function converti($drmdata)
         {
                $giorno_conv=substr($drmdata,8,2);
                $mese_conv=substr($drmdata,5,2);
                $anno_conv=substr($drmdata,0,4);
                $drmdata=$giorno_conv."-".$mese_conv."-".$anno_conv;
                return $drmdata;
         }
?>
e dove devi fare l'echo delladata metti:

codice:
<input name="data_a" type="text" id="data_a" value="<?php $data_a = converti($row_Recordset1['data__a']); echo  $data__a; ?>