L'associazione avviene nel momento in cui richiami la funzione multi_array_search, in base al valore messo tra parentesi.

se la tua tabella è così

titolo sottotitolo blocco .... altri campi
titolo1 bla bla bla1 primo
titolo2 bla bla2 secondo
titolo20 bla bla20 quinto

quando hai il tuo array e gli dai come chiave di ricerca ad esempio quinto, vengono recuperate tutte le informazioni associate al record che ha valore quinto come una delle sue chiavi (la sua chiave specifica è il nome del campo, blocco o pub che sia), quindi titolo20, bla bla20 ecc.
Nessuno ti vieta di mettere nel campo del tuo db pippo,pluto,minnie e così via basta che poi la richiami così

<div id="livello1">
$result = multi_array_search('pluto', $array);
echo $array[$result[0]]['titolo'];
echo $array[$result[0]]['sottotitolo'];
</div>

La funzione la puoi mettere in cima alla pagina, in fondo o anche in un file esterno che poi includi. Come preferisci.