io opterei per un layout "cartolina", nel senso di chiaramente delimitato

tra i siti dei forumisti mi piace molto quello di bkdesign, mentre spulciando in webcreme ho trovato questi che credo si adattino e che puntano tutto sulla grafica piu' o meno minimalista, ma sempre d'effetto:
http://www.thibaud.be/
http://www.bwoup.com/
http://www.zoesmith.co.uk/
http://www.yogaretreat.dk/

sono per la maggior parte fatti in flash, ma credo che tu possa prender spunto e ottenere tranquillamente un buon sito statico sullo stile