innanzitutto la funzione ed il name del modulo hanno lo stesso nome e te lo sconsiglio

poi, non mi viene altro da dirti che...

<input type="button" value="setta la variabile" onclick="insert()">

ma sarebbe troppo semplice

pian piano ci stiamo arrivando... spiegami l'esigenza, lascia stare un attimo il codice... ragiona un attimo da cliente, non da programmatore