ho provato così (premetto che è la prima volta che mi cimento a scrivere php) sul tuo modello, è corretto?

Codice PHP:
<?

if(isset(    $_GET['giorno1'],
        
$_GET['giorno2'],
        
$_GET['giorno3'],
        
$_GET['giorno4'],
        
$_GET['max1'],
        
$_GET['max2'],
        
$_GET['max3'],
        
$_GET['max4'],
        
$_GET['min1'],
        
$_GET['min2'],
        
$_GET['min3'],
        
$_GET['min4'],
        
$_GET['vento1'],
        
$_GET['vento2'],
        
$_GET['vento3'],
        
$_GET['vento4'],
    )

{
  
$giorno1 strip_tags($_GET['giorno1']);
  
$giorno2 strip_tags($_GET['giorno2']);
  
$giorno3 strip_tags($_GET['giorno3']);
  
$giorno4 strip_tags($_GET['giorno4']);
  
$max1 strip_tags($_GET['max1']);
  
$max2 strip_tags($_GET['max2']);
  
$max3 strip_tags($_GET['max3']);
  
$max4 strip_tags($_GET['max4']);
  
$min1 strip_tags($_GET['min1']);
  
$min2 strip_tags($_GET['min2']);
  
$min3 strip_tags($_GET['min3']);
  
$min4 strip_tags($_GET['min4']);
  
$vento1 strip_tags($_GET['vento1']);
  
$vento2 strip_tags($_GET['vento2']);
  
$vento3 strip_tags($_GET['vento3']);
  
$vento4 strip_tags($_GET['vento4']);

$stringa1="&giorno1=" $giorno1 "&giorno2=" $giorno2 "&giorno3=" $giorno3 "&giorno4=" $giorno4;
$stringa2="&max1=" $max1 "&max2=" $max2 "&max3=" $max3 "&max4=" $max4;
$stringa3="&min1=" $min1 "&min2=" $min2 "&min3=" $min3 "&min4=" $min4;
$stringa4="&vento1=" $vento1 "&vento2=" $vento2 "&vento3=" $vento3 "&vento4=" $vento4


  
$fp fopen("bari.txt""w") or die ("Impossibile aprire il file");


  
fwrite($fp$stringa1$stringa3$stringa4);
  
fclose($fp);
}



?>