Grazie a tutti per le risposte. Prima di leggere i vostri consigli, però, ho provato a fare di testa mia: ho liberato un bel po' di spazio dagli hard disks, fatto una bella scansione antivius, deframmentazione, scan disk... e alla fine ho provato a impostare la memoria virtuale a 400 - 800 per l'hd master, e 100 - 200 per l'altro. Totale: 1 GB di memoria virtuale! E in effetti l'errore sulla memoria insufficiente non si è più presentato.

Ora, sicuramente seguirò il consiglio di aumentare la memoria RAM, però rimane ancora il problema principale: mi si blocca sempre il pc! Anzi: oggi è caduto in una specie di loop. Si accendeva e, arrivato alla schermata di selezione utente, si riavviava... e ha continuato così per 5 o 6 volte!
Ora, il punto non può essere che windows o norton richiedono troppa memoria, perchè spesso mi si blocca ancora prima che windows venga caricato!