Un paio di opzioni, prima di cena:
- utilizzi il tool useradd da linea di comando
- utilizzi il tool grafico di yast
l'utente dovra' avere la propria home nel percorso indicato, nonche'
i privilegi opportuni per potervi accedere/scrivere.

Altra strada, forse migliore, e' quella di creare un nuovo utente
con una propria home, differente dal path utilizzato dal tuo
application server, quindi mediante link simbolico, fai si che
la directory "mia_app" presente in /usr/local/tomcat/webapps, punti in
realta' verso /home/mio_user/mia_app.

Altra strada ancora e' quella di definire il path della home dell'utente
attraverso la direttiva <Context> nel file server.xml di tomcat.

ciao