Ok ho capito come fare:
ho creato un script così:
...
<script language="JavaScript">
<!--
oggi = new Date()
giorno = oggi.getDate();
mese = oggi.getMonth() +1;
anno = oggi.getYear();
// -->
</script>
...

però adesso mi dite come inserire i valori giorno mese anno in questo campo di testo nascosto??? Grazie
...
<input name="tempo" type="hidden" id="tempo" value="cosa scrivo di preciso? " />
...