innanzitutto non è vero niente che le chiavette usb cancellano i dati in quanto le chiavette usb sono come dei mini hardisk . non penso ci siano dei problemi ad ogni inserimento di chiavetta basterà semplicemente far partire apache e mysql e basta. ovviamente devi tener conto dello spazio sulla chiavetta essendo molto limitato è vero che adesso ci sono chiavette anche da 2 mega però il tutto mi sembra possibile.