1) di che disco si tratta? se intendi una partizione presente sul pc devi agire sul file /etc/fstab. CMQ nella guida di ubuntu dovrebbero esserci informazioni
5) boh, io antivirus non ne ho...
6) per evolution installi, da synaptic, spamassassin e bogofilter, poi imposti evolution e dovresti essere a posto

Saluti,
Sergej