consiglio su ricetta

**massi71** · 22-10-2006, 18:58

ho dei funghi da cucinare assolutamente tra poco.

premesso che non ho besciamella o panna in casa, come li posso cucinare per la pasta?

**Corinna** · 22-10-2006, 18:59

Risotto non ti piace?

Farina e latte ne hai?

**massi71** · 22-10-2006, 19:00

Originariamente inviato da Corinna
Risotto non ti piace?

Farina e latte ne hai?

uhm.. si...

però preferirei pasta e non voglio complicare le cose casomani sbagliassi qualche passo

**taddeus** · 22-10-2006, 19:00

**sick** · 22-10-2006, 19:02

li ripassi in padella con la pasta
che c'entra la panna

**Corinna** · 22-10-2006, 19:02

Originariamente inviato da massi71
uhm.. si...

Se hai farina burro, latte e funghi io farei della pasta al gratin

**massi71** · 22-10-2006, 19:04

Originariamente inviato da sick
li ripassi in padella con la pasta
che c'entra la panna

mi sa che farò così...

taddeus, mi sono salvato il thread però si va sul complicato e lungo, come su tutti i libri di gran cuisine che ho in casa

magari per una serata romantica lo ripesco

**taddeus** · 22-10-2006, 19:05

nooo, e' rapidissimo farli alla nillio, una mezz'ora e sono pronti per finire sulla pasta

**massi71** · 22-10-2006, 19:06

Originariamente inviato da taddeus
nooo, e' rapidissimo farli alla nillio, una mezz'ora e sono pronti per finire sulla pasta

allora dimmi solo una cosa:
olio o burro?

**taddeus** · 22-10-2006, 19:07

Io ho usato il burro per soffriggere l'aglio.

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