che risoluzione hanno le immagini?
Considera che in ambito video è consigliabile gestire il tutto a 72dpi.
Poi, i pixel a video ragionano in maniera differente da pc: se la risoluzione a video è 720/570 dovrai creare una immagine da 768*576 (questo perché i pixel video non sono quadrati marettangolari).
Se usi photoshop trovi questo preset fra le dimensioni predefinite.

Detto cio' quando importi un'immagine in un editor video questa viene a sua volta trasformata un video in cui l'immagine viene ripetuta n volte (25 volte al secondo) per quanto è la durata richiesta.
Questo per dire che un leggero sfarfallio è normale e si nota maggiormente quando nell'immagine sono presenti linee o figure geometriche piuttosto che una foto vera e propria (in cui l'effetto è comunque presente ma si nota di meno).

ora per quanto riguarda i software premiere (win) e FinalCut (mac) fanno cio' che cerchi ma credo anche molti altri. In ogni caso non ti fidare mai di quello che vedi sul pc: fai una prova su un televisore per testare effettivamente quanto sia visibile lo sfarfallio che a occhio sarà meno percettibile