il discorso è che non sempre è possibile fare quello che ti hanno chiesto e cmq è un azzardo visto che se sbagli qualcosa poi sono problemi

in automatico non sò se si può fare, dovresti provare ad usare una stampante virtuale che tii permetta di crearti il file postscript o pdf e poi con Acrobat Distiller vedere se ti crea i file separati

altrimenti ti devi selezionare i colori manualmete