Spero di essere stato abbastanza chiaro nell'esempio, purtroppo è sempre difficile astrarre il problema, tuttavia penso che la soluzione sia dietro l'angolo, nascosto in una delle tantissime funzioni per la gestione degli array (ma che non conosco )

In pratica ho un array che dovrebbe apparire come:
$days = array($giorno_estratto_dal_db => ('link?giorno=$giorno_estratto_dal_db', 'altro-valore-array-fisso'))

quindi per ogni inserimento estratto dal db dovrei creare una chiave nell'array principale $days = array() avente come valore il giorno della data estratta dal db, tale chiave dovrà essere a sua volta un array contenente due elementi...

Spero che qualcuno riesca ad aiutarmi