Io lo modificherei così :
codice:
#include <stdafx.h>
#include <iostream>

using namespace std ;

int main ()
{
	int giorni_piu_30=0;/*mi serve a contare i giorni in cui si sono superati i 30 gradi*/
	float temperatura;  /* dato input per immettere la temperatura giornaliera*/
	int giorni=1;       /*mi serve per visualizzare quale giorno di luglio stò immettendo*/
	do
	{
		cout<<"Immettere il valore in gradi celsius della temperatura del giorno " <<giorni<< " Luglio. \n";
		cin>>temperatura;
		giorni++;

		if( temperatura >32 )
			giorni_piu_30++;
	}
	while(giorni < 32);

	cout<<"I giorni che hanno superato i 30 gradi celsius sono " <<giorni_piu_30<< ".\n";
	return 0;
}