Devi impostare:
codice:
body { text-align: center; }    per IE 
table { margin: 0 auto; }        per gli altri
Io ho besso il "center" sul body perchè non conosco la tua struttura, ma devi indicarlo nel box che contiene la tabella o l'elemento che vuoi centrare.

Ovviamente il "table" può essere generico oppure con una classe o un id che lo seleziona.
codice:
#tuoid table {   }
oppure
table.tuaclasse {   }