mi ritengo vegetariano tranquillo (unico in famiglia), senza pippe mentali sull'alimentazione alternativa, sostitutiva, equilibrata, integrativa ecc. semplicemente non mangio carne e pesce proprio perché esseri viventi.
Quello che per me non ha senso e usare gli animali come "macchine da carne" (es. broiler) e i processi di crescita accelerata degli animali per avere il massimo dei profitti.
Penso che ai bambini la carne faccia bene e forse (dico forse) sia necessaria, da adulti il non mangiarla è una scelta.
Per il resto anch'io, SALERNITANO di origine, apprezzo gli spaghetti (doppia/tripla razione come Bud Spencer) con passata di pomodoro rigorosamente senza carne.
P.S. scusate la divagazione fuori tema