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  1. #1
    Utente di HTML.it L'avatar di Kahm
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    cucinare hamburger senza renderli bolliti

    mi è caitato piu di qualche volta di cucinare degli hamburger in padella, usciva molta acqua e alla fine erano piu che altro bolliti
    ho tentato di togliere l'acqua ma l'effetto è lo stesso

    come fate voi?
    quale è il trucco?
    NN vi diro mai chi sono in realta,
    tutti i miei 3D sono orfani, non insistete per farmi rispondere ai 3D aperti da me

  2. #2
    Moderatore di Windows e software L'avatar di URANIO
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    Piastra bella calda e hamburger non surgelati.
    Per il panino, abbrustolire l'interno.

  3. #3
    Utente di HTML.it L'avatar di Kahm
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    non sono surgelati
    sono da frigo
    e la padella mettendo un quantitativo da 1 a 6, la metto a 4 a cucinare con coperchio
    NN vi diro mai chi sono in realta,
    tutti i miei 3D sono orfani, non insistete per farmi rispondere ai 3D aperti da me

  4. #4
    togli il coperchio

  5. #5
    Amministratore L'avatar di Vincent.Zeno
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    come già detto: prima cosa niente coperchio!

    per la carne
    ok che arrivi dal frigo... ma prima dove stava? era congelata?
    nel caso bisogna asciugarla bene prima di trattarla.

    mettiamo invece che sia fresca di macelleria.
    prima di cuocerla lasciala asciugare all'aria almeno mezz'ora

  6. #6
    Utente di HTML.it L'avatar di Kahm
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    Quote Originariamente inviata da Vincent.Zeno Visualizza il messaggio
    come già detto: prima cosa niente coperchio!

    per la carne
    ok che arrivi dal frigo... ma prima dove stava? era congelata?
    nel caso bisogna asciugarla bene prima di trattarla.

    mettiamo invece che sia fresca di macelleria.
    prima di cuocerla lasciala asciugare all'aria almeno mezz'ora
    grazie
    mi hai detto tanto
    NN vi diro mai chi sono in realta,
    tutti i miei 3D sono orfani, non insistete per farmi rispondere ai 3D aperti da me

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