Associazione file creati da terminale (touch)

[Gas75]

Salve, volendo preparare interamente da terminale un account per un nuovo utente che ha richiesto particolari cartelle e file pronti al suo primo accesso, tutto procede tranquillo finché si creano cartelle (mkdir), ma creando dei file, per esempio

touch Clienti.ods

tale file viene associato a Xed e non a LibreOffice Calc.

Come faccio affinché, procedento esclusivamente da terminale in fase di preparazione dell'account, il file creato col comando suddetto sia abbinato a LibreOffice Calc al primo clic dell'utente sull'icona?
Occorre per forza effettuare l'associazione via GUI dal menù contestuale "Apri con"?

[sacarde]

ti puo' essere utile:

https://forum.ubuntu-it.org/viewtopic.php?t=612725

[Gas75]

Ti ringrazio ma il mio problema è differente: se il file lo creo da LibreOffice, l'associazione per estensione è corretta; il problema è crearlo col comando touch del terminale, l'estensione resta ignorata e il file viene aperto da Xed come se fosse txt anziché ods.
In sostanza se creo due file per LibreOffice Calc nella stessa cartella, uno da LibreOffice e l'altro da terminale, hanno stessa estensione ma icone e programmi associati diversi.
L'unica soluzione che ho trovato finora è lanciare LibreOffice da terminale, creare lì il file e salvarlo anche lasciandolo vuoto. Ma sul perché l'estensione assegnata da touch resti ignorata non riesco a trovare nulla in letteratura.

[sacarde]

e questo?

https://www.linuxvar.it/cambiare-codifica-file/

[Gas75]

Devo provare a vedere se dipende dalla codifica, anche se finora gli "esperimenti" trovati in rete riguardano sempre file di testo, e inizio a pensare che il problema sia il comando touch che non comunica al sistema la struttura che deve avere il file in base all'estensione.
Grazie del link.

[sacarde]

altri argomenti per approfondire:

- byte order mark

- magic numbers